ととのう🍛スパイス 5
冷蔵庫に残して置いた大根おろしを投入。
トマトやヨーグルトとの相性など気にせずとも、スパイスで味はまるくまとまる。
鉄のフライパンを、ついに手に入れました。
かれこれ、1年近く迷っていたフライパンがこちら。
決め手はフライパンの形状。アニメ「アンパンマン」のカレーパンマンの顔にそっくり。カレーづくりのためのフライパンかと勘違いしてしまうほど。
デザイン性が高く機能性も非常に優れている、柳 宗理のフライパン。18cmという程よいサイズで、一人分のおかずを作るのには最適。また焦げつきがなく、しかも熱伝導もバッチリ。付属の蓋も付いていて簡単に炒め煮をすることもできる。鉄なので、使い始めと片付ける際に適宜お手入れをするだけ。毎回の料理で鉄分補給ができる、一石二鳥な存在になりそうだ。
